Um prêmio para o azeite chinês

O Prêmio de Qualidade Mario Solinas é a mais prestigiada competição internacional de azeites, organizada pelo próprio Conselho Oleícola Internacional. Embora tímida na divulgação, é uma das competições com regras mais rigorosas. Foram divulgados hoje os resultados da edição 2020, que julga separadamente os azeites do hemisfério norte e hemisfério sul. Entre os 157 inscritos, um brasileiro. Não levou o prêmio, mas já tem o mérito de nos colocar lá na competição junto com outros azeites internacionais.

Os concorrentes este ano vieram da Algéria, Argentina, Austrália, Brasil, China, Croatia, Espanha, Grécia, Irã, Itália, Marrocos, Portugal, Tunísia e Turquia. Espanha e Portugal enviaram o maior número de amostras, 77 e 32, respectivamente. Mas é curioso que a China, que enviou apenas 2 amostras, tenha emplacado o primeiro prêmio na categoria frutado médio. O vencedor dessa categoria é um azeite espanhol. Pelo hemisfério sul, o ganhador foi um azeite australiano. Tunísia e Portugal levaram alguns prêmios, mas a grande vencedora da competição é a Espanha, com 15 classificações.

A temporada de competições em 2020 está, evidentemente, prejudicada pelas medidas restritivas adotadas por todos os países para contar a disseminação do COVID-19. Algumas competições foram suspensas e outras ainda aguardam para tomar providências. Mas os produtores brasileiros estão terminando a colheita e extração do azeite e eu já tive a oportunidade de experimentar azeites incríveis.

Sigo aproveitando a quarentena com muito azeite à minha volta, testando receitas e fazendo as últimas revisões da nova edição do Guia de Azeites 2020, com lançamento previsto para maio, quando todos os novos azeites brasileiros chegam ao mercado. Aliás, o guia passa a se chamar Extrafresco: O Guia de Azeites do Brasil, para lembrar a todos, sempre, que azeite bom é azeite jovem.

A lista completa dos premiados está aqui, copiada direto do press-release do COI.

PRIZE WINNERS OF THE 2020 INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL MARIO SOLINAS QUALITY AWARD

First prize

Intense green fruitiness:  S.C.A. Nuestra Sra. De los Remedios, Oro de Cánava – Jimena (Jaén) – Spain

Medium green fruitiness:  Yihai Kerry Investments Co.Ltd, Olivoila – Shangai – China

Mild green fruitiness:  Sociedad Cooperativa Andaluza San Sebastián – Guadalcanal (Seville) – Spain

Ripe fruitiness:  Olis Solé, S.L. – Mont-Roig del Campo (Tarragona) – Spain

Southern Hemisphere:  Cobram Estate – Murray – Australia

Second prize

Intense green fruitiness: S.C.A. Agrícola de Bailén Virgen de la Zocueca – Picualia – Bailén (Jaén) Spain

Medium green fruitiness: Les Conserves de Meknès, Olea Food, S.A. – Meknès – Morocco

Mild green fruitiness: Casa Juncal – Oro Bailen – S.L.U. – Villanueva de la Reina (Jaén) – Spain

Ripe fruitiness: Huilerie Bechir Jarraya – Mateur – Tunisia

Third prize

Intense green fruitiness: Almazaras de la Subbética, S.L., Carcabuey (Jaén) – Spain

Medium green fruitiness: S.C.O. de Valdepeñas, Colival – Valdepeñas (Ciudad Real) – Spain

Mild green fruitiness: Oleomorillo, S.L., Basilippo – El Viso del Alcor (Seville) – Spain

Ripe fruitiness: Olivko – Tunis – Tunisia

FINALISTS

Intense green fruitiness:
1st Aceites Perales de Baeza – Pradolivo – C.B. – Baeza (Jaén) – Spain

2nd Hispasur Aceites, S.L. – Priego de Córdoba (Córdoba) – Spain

3rd El Labrador, sat 8064 – Fuente la Piedra (Málaga) – Spain

Medium green fruitiness:

1st Manuel Molina Muñoz e Hijos, S.L. – Almedinilla (Córdoba) – Spain

2nd Sovena Portugal Consumer Goods, S.A. – Algés – Portugal

3rd SAOV Sociedade Agrícola Ouro Vegetal, Lda. – Alferrarede (Abrantes) – Portugal

Mild green fruitiness:

1st Aceites Olivar del Valle, S.L. – Bolaños (Ciudad Real) – Spain

2nd Compagnie Générale des Industries Alimentaires, COGIA – Sousse – Tunisia

3rd Entre Caminos Selección, Escalera Álvarez, Sat – La Roda de Andalucía (Seville) – Spain

Ripe fruitiness:
1st Domaine Fendri – Sfax – Tunisia

2nd Quinta do Castro, S.A. – Sabrosa (Vila Real) – Portugal

3rd Agrícola la Maja, S.L. – Mendavia (Navarra) – Spain

 

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