O Guia de Azeites do Brasil

Extrafresco: O Guia de Azeites do Brasil pode ser comprado online na loja da editora.

Nessa edição luxuosa, em capa dura, é possível encontrar:

Explicações claras muitos infográficos para ajudar o leitor a entender melhor o azeite e seus benefícios

  • Técnicas culinárias e receitas, divididas em Saladas e Sopas, Pratos Principais, Sobremesas e (muito importante!): Pratos Brasileiros.
  • Muitos passeios na seção de olivoturismo, com os principais empreendimentos que começa a investir em azeite, turismo e gastronomia.
  • E até uma playlist de canções brasileiras, preparada especialmente pelo maestro Gil Jardim, da Orquestra de Câmera da USP e disponível no Spotify.